南瓜醋汤

作者： 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

#寻找记忆中的味道# 这个真的吃老祖宗传下来的的一道菜 说不出的好滋味~ 各种营养美味在其中... 最关键就是一碗酸水 豪华版本请加入： 可以加豆角，茄子，苦瓜~ yummy~

用料

• 老南瓜
• 酸辣椒
• 豆角
• 豆豉
• 盐
• 葱花
• 酸水
• 豪华版本请加入：
• 茄子
• 苦瓜

南瓜醋汤的做法步骤

步骤 1

老南瓜洗干净（南瓜不要去皮），豆角洗干净

步骤 2

一大锅水，一把豆豉，一碗酸水（泡酸辣椒，酸坛子里面的酸水），2-3个酸辣椒，煮开后改小火到南瓜煮的差不多后加豆角煮烂了加盐，撒葱花出锅。

菜谱创建时间：2013-10-02 21:17:31