黑椒藕丁炒牛肉

作者： 大地的地Judy

用料

• 藕 一节
• 牛肉
• 洋葱 四分之一

黑椒藕丁炒牛肉的做法步骤

步骤 1

洋葱，藕，牛肉，分别切小丁

步骤 2

牛肉丁用白醋，糖，鸡精，白胡椒，淀粉，料酒腌15分钟以上

步骤 3

葱蒜末备好。

步骤 4

起锅，放葱末，放牛肉丁，不停翻炒至变色。乘出，备用。

步骤 5

涮锅，重新起锅放油，放入藕丁洋葱丁，翻炒。放糖，耗油，生抽，黑胡椒，翻炒。

步骤 6

放入牛肉丁，放蒜末。翻炒。再放点黑胡椒。出锅。

黑椒藕丁炒牛肉的小贴士

藕丁也可以提前用开水抄一下。口感会跟牛肉和洋葱更搭配一些。

菜谱创建时间：2013-09-30 20:05:24