减脂增肌早餐-130927-鸡肉卡博串，猕猴桃，西红柿，黑面包

作者： 撒开蹄子就跑

鸡肉卡博串，猕猴桃，西红柿，黑面包

用料

• 豆角 四根
• 猕猴桃 一个
• 鸡胸肉 200g
• 冻豆腐 一块（250g）
• 香菜 两根
• 西红柿 一个
• 黑面包 一片
• 生菜 四片

减脂增肌早餐-130927-鸡肉卡博串，猕猴桃，西红柿，黑面包的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成肉糜，加姜末、料酒、清水少许顺时针搅拌上劲，豆角焯一下切小丁，冻豆腐抓碎，拌入香菜碎、盐，抓匀，取适量混合后的原料，团成小圆球再拍扁成圆饼，平底不粘锅抹少许橄榄油，小火煎至两面金黄。本次用料用做了8个。

步骤 2

生菜洗净，西红柿洗净切片，猕猴桃去皮切片，黑面包切四块，摆盘。吃的时候用一片生菜叶子包上一片西红柿和一个卡博串吃。

菜谱创建时间：2013-09-27 09:34:06