鲜虾仁甜椒蛋炒饭

作者： YinnngZi

粒粒沾着蛋

用料

• 黄甜椒
• 鲜虾仁
• 鸡蛋
• 葱
• 盐
• 橄榄油
• 隔夜饭

鲜虾仁甜椒蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

甜椒和葱洗净，甜椒切块，葱切粒

步骤 2

鸡蛋2颗，打匀。虾仁解冻。

步骤 3

适量橄榄油，煸炒虾仁至其变红色。盛出。

步骤 4

甜椒煸炒1分钟左右，盛出。

步骤 5

再次加入橄榄油，放入米饭（隔夜饭为佳），煸炒3分钟左右

步骤 6

蛋液均匀倒入，快速搅拌，粒粒沾着蛋的关键

步骤 7

再次放入虾仁，甜椒。煸炒。放入葱及盐

菜谱创建时间：2013-09-26 17:03:03