saumon2-原味烤鲑鱼（翻译）

作者： 墩墩吃饭啦

加拿大的鲑鱼很便宜，买了两条分成10块和鱼骨冰在冰箱。食谱就先收着下次做了再说。 原视频：https://www.youtube.com/watch?v=jGpyCcrAGS0

用料

• 鲑鱼去皮 四块
• 柠檬去皮切片 一个
• 樱桃番茄或圣女果 切半 六颗
• 小紫洋葱（echalote)切碎 2个
• 新鲜百里香，海盐，黑胡椒，橄榄油

saumon2-原味烤鲑鱼（翻译）的做法步骤

步骤 1

陶瓷烤盘撒橄榄油

步骤 2

2个紫洋葱切碎，切的非常细碎。铺在烤盘底。

步骤 3

几个樱桃番茄切半，放进烤盘。

步骤 4

四块鱼肉，两面撒盐，放进烤盘。如果有皮，皮朝上。

步骤 5

扔点百里香，然后放柠檬（去皮切片）在鱼肉侧面。

步骤 6

撒橄榄油和黑胡椒。

步骤 7

高温210摄氏度，最多8-10分钟，鱼上色即可上桌。

菜谱创建时间：2013-09-25 14:32:45