秋季时令小甜品——奶香南瓜派的做法

秋季时令小甜品——奶香南瓜派

本站作者原创
52.1万人浏览 8.5万人收藏 2018人做过
保存菜谱到手机
作者: 玉池桃红
玉池桃红

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 室温软化的黄油切小块,加入糖粉、面粉,用手搓成屑状的粗粒。

  • 加入两个蛋黄和成面团。

  • 面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。

  • 南瓜切成小块上锅蒸熟,压成南瓜泥。

  • 加入细砂糖搅拌均匀。

  • 加入两个鸡蛋搅均匀。

  • 加入淡奶油搅拌均匀,即成南瓜陷。

  • 面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片,放在派盘中,边缘和底部用手压实,用擀面杖擀去边缘多余的部分。

  • 用叉子在饼皮底部插一些小洞,防止派皮受热膨胀鼓起。

  • 将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可。

  • 烤箱预热180度,中层,180度烤10分钟,转150度再烤30分钟即可。

菜谱创建时间:2013-09-22 20:42:50
App 内打开

秋季时令小甜品——奶香南瓜派的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单