綠茶朱古力杯子蛋糕

作者： VegetableCHOI

Cupcake多數在面頭都會有層CREAM, 總覺得「好睇唔好食」, 有時平凡的在CAKE面放上chocolate chips, 簡單的樣子感覺也不錯啊!! 是次用上了菜菜最愛的綠茶, 與朱古力的組合其實很和諧。 份量:12-13小杯

用料

• 牛油 120g
• 砂糖 80g
• 蛋 2個
• 牛奶 90ml
• 入爐朱古力粒 隨意
• 粉類
• 高筋麵粉 90g
• 低筋麵粉 20g
• 綠茶粉 4tsp
• 泡打粉 4g

綠茶朱古力杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛油室溫放軟, 加入砂糖攪拌。

步骤 2

蛋分兩至三次加入。

步骤 3

攪拌至打滑。

步骤 4

事先將粉類混合準備好, 分2次篩入, 拌勻。

步骤 5

加入牛奶。

步骤 6

隨心加入朱古力粒。

步骤 7

材料入杯, 可再加少少朱古力粒裝飾, 入7-8成滿。

步骤 8

預熱180度, 焗20-25分鐘。

步骤 9

放涼後即成。

菜谱创建时间：2013-09-22 20:02:25