日式猪排饭

作者： 乔SAMA

用料

• 面包糠
• 猪排浇汁
• 胡椒粉
• 盐
• 圆白菜
• 西红柿
• 黄瓜
• 柠檬
• 鸡蛋
• 面粉
• 猪排

日式猪排饭的做法步骤

步骤 1

材料图

步骤 2

用肉锤把猪排打松，家里没肉锤的话可以用擀面杖敲。有筋的话用刀切开。再均匀撒上胡椒粉和盐。

步骤 3

先裹一层面粉，再裹蛋液，最后裹面包糠

步骤 4

热油，把筷子插进去冒泡差不多就到温度了。猪排炸至金黄

步骤 5

把猪排夹出来控油，再切条

步骤 6

码盘。把黄瓜和西红柿切片，你就奔着纸的厚度切，总之能多薄就多薄，圆白菜奔着头发丝切，能多细就多细。再把柠檬切了，因为毕竟是油炸的东西，挤点柠檬汁上去口感真心好。

步骤 7

也可以这样吃

步骤 8

还可以这样吃

菜谱创建时间：2013-09-22 15:43:56