番茄蔬菜芝士焗飯

作者： _藍莓優格_

又有點想唸Pizza的味道啦，那就做Pizza口味的焗飯吧--蔬菜米飯Pizza。 誰知入口之后連半點Piiza的感覺也沒有找到。 單純的番茄蔬菜芝士焗飯，也是好好吃的。 被拉的長長的馬蘇里拉芝士，真是看到就讓人興奮呢。 芝士控~~

用料

• 原料:米飯2小碗
• 鷄蛋一枚
• 芹菜
• 鮮香菇
• 紅黃彩椒
• 洋蔥
• 鬍蘿蔔
• 脆皮腸
• 調味料:Pizza醬
• 蒜末少許
• 鹽
• 黑鬍椒粉
• 意大利香料
• 馬蘇里拉芝士若乾

番茄蔬菜芝士焗飯的做法步骤

步骤 1

◎以上材料在份量上都是隨意的◎

步骤 2

米飯打散，加鹽.黑鬍椒粉.蒜末和一枚鷄蛋，用筷子拌勻。

步骤 3

準備好的蔬菜洗凈，統統切碎丁備用。

步骤 4

鍋中化黃油，先爆香洋蔥.蒜末，再加入其他蔬菜翻炒均勻。

步骤 5

加Pizza醬和少許水,放入鹽.黑鬍椒.意大利香料調味,小火煮至濃稠后關火。

步骤 6

把拌勻的米飯倒入涂過薄油的焗盤中，鋪平，撒上一層馬蘇里拉芝士.

步骤 7

再倒入炒好的蔬菜碎，鋪平。

步骤 8

表面撒滿馬蘇里拉芝士，還可以撒些芝士粉調味。

步骤 9

放入預熱200℃的烤箱，中層，上下火，烤到芝士融化，表面金黃就好啦。

步骤 10

張大嘴巴開次吧。。

番茄蔬菜芝士焗飯的小贴士

超好味的番茄芝士焗飯，伱要不要來一口呢?

菜谱创建时间：2013-09-21 11:20:23