丸子与素菜的火锅聚会

作者： Davn

第一次在宿舍煮火锅，虽然是一顿乱煮但是味道还不错~

用料

• 水煮肉片调料
• 各种丸子
• 冬瓜
• 海带
• 金针菇
• 土豆
• 火腿肠
• 香油
• 耗油
• 鸡精
• 上海青

丸子与素菜的火锅聚会的做法步骤

步骤 1

没买到火锅调料用的是水煮肉片调料-v- 调料加水，等烧开，放耗油、盐、鸡精、香油。

步骤 2

烧开后放入丸子君。（先放肉类的再放素的会更香）

步骤 3

水有点沸腾了再把土豆、冬瓜、海带难熟一点的放进去，等冒泡。

步骤 4

边吃边放剩下的素菜君。

丸子与素菜的火锅聚会的小贴士

土豆会沉锅底最后捞上来煮的很软了入口即化我很喜欢-v- 忘记买芝麻酱了下次可以把菜捞上来蘸芝麻酱会很美味哒~

菜谱创建时间：2013-09-19 22:54:07