香肠鸡蛋馒头丁

作者： 喵咩汪汪汪

( ˘•ω•˘ ) 非常简易的早餐哦！. =(↷╰ ε ¦)_ 食材简单，操作容易！ (๓´˘`๓) 厨房生手小伙伴们都可以上手的！

用料

• 剩馒头 1个
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 少许
• 蒜末 少许
• 盐 少许
• 香肠 1根
• 小白菜 少许
• 青辣椒 1个

香肠鸡蛋馒头丁的做法步骤

步骤 1

青辣椒、洋葱、蒜末、小白菜切末备用。

步骤 2

熏香肠煮好切片。

步骤 3

剩馒头切丁。

步骤 4

将鸡蛋加入少许盐搅拌后，放入馒头丁。将油烧热，放入洋葱、蒜末小火炒，然后放入青辣椒、小白菜，最后放入香肠。将蘸上鸡蛋的馒头丁放入锅内一起炒。

步骤 5

约五分钟后即可出锅。

步骤 6

成品图。

香肠鸡蛋馒头丁的小贴士

配菜可根据家里存货随意发挥的哦！

菜谱创建时间：2013-09-19 11:08:55