清蒸黄立鱼

作者： 境止无妙

黄立鱼是一种很有营养的海鱼，我们这里做月子都吃它。用来煮汤是超级甜的。今天用来清蒸。 其实我们平时蒸鱼都用这方法，很简单，海鱼吃的就是鲜味。

用料

• 黄立鱼
• 姜，葱，酱油，

清蒸黄立鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗好，撒点盐粉在鱼身

步骤 2

一点酱油和油

步骤 3

开水进锅蒸10分钟，打开盖子，撒上葱花。再盖几十秒的。就OK啦，

清蒸黄立鱼的小贴士

蒸的时间视乎鱼的大小，如果大点就多蒸几分钟了，

菜谱创建时间：2013-09-16 22:40:25