半肥瘦的猪肉手打或机绞成末,香菇泡发切碎,马蹄去皮切碎~
把肉末香菇马蹄放一起放入生抽、白糖、生粉、胡椒粉搅拌均匀~
水烧开大火蒸10分钟~
行了^_^
啰嗦一下下^_^1~半肥瘦的肉蒸出来会比较滑口,如果用全瘦的话也没关系,就拌点儿花生油啊或香油啥的,不会太柴^_^ 2~可以在电饭锅煮饭的时候放入蒸笼一起蒸,更省事儿省煤气了,哈哈^_^