材料准备:鸡胸肉切丁,用酱油,料酒,黑胡椒粉(咖喱粉亦可),葱姜粉,腌制下。玉米胡萝卜青豆解冻后过下水(或微波2分钟),黄瓜和洋葱切丁,鸡蛋打撒备用。
先放鸡蛋下锅翻炒后盛出待用,然后放洋葱炝锅,倒鸡丁,倒玉米胡萝卜青豆,倒隔夜饭,放盐,酱油调味,倒鸡蛋,打散拌匀,撒葱姜粉,喜欢咖喱味的可以再撒点咖喱粉,出锅。
香气扑鼻的炒饭就完成了~这次我没放咖喱粉,比较清爽。
味好美“葱姜粉”是好物,跟方便面香料包味道一样样的,非常香!