清炒小青菜

作者： nono一个人吃饭

130907，从菜市场5块钱一把买来的青菜，都不知道是什么菜。清炒，非常清爽好吃~

用料

• 小青菜 一把
• 盐 少量
• 油 少许

清炒小青菜的做法步骤

步骤 1

小青菜摘好洗净切段儿。

步骤 2

炒锅内倒少量油，油热时加入青菜大火翻炒，翻炒2-3分钟，过程中加入少许盐，菜7、8成熟时就OK。

清炒小青菜的小贴士

1，除了少许油盐，其他任何材料不加，保留青菜的原味。 2，炒至7、8成熟即OK，既可以保留菜的营养，又很清爽。

菜谱创建时间：2013-09-13 21:49:27