Parfait （改良版）

作者： 苏亦安

简易版的，饭后做两杯，跟家人一起吃，非常的温馨。

用料

• 老酸奶
• 即食麦片
• 火龙果（也可选用其他水果，看自己口味）
• 杏仁
• 核桃
• 酒酿

Parfait （改良版）的做法步骤

步骤 1

水果挖球打底。（ 我一般用火龙果，芒果或者香蕉打底，芒果口感最好，切成芒果花即可。）

步骤 2

铺上一层老酸奶。（我用的本地的风行的发酵乳，还试过光明的老酸奶，口味都很好。）

步骤 3

铺一层酒酿。（我一般还对加几滴朗姆酒进去，没有酒酿的可以不铺，不过口感稍微差点。）

步骤 4

铺上杏仁片，核桃和即食麦片即可。

Parfait （改良版）的小贴士

没有酒酿的话个人建议用香蕉打底，香蕉和老酸奶的口味融合口感非常好。

菜谱创建时间：2013-09-11 15:29:08