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烤小土豆
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作者:
虹赵赵
小时候放学后回家的路上好多小吃,其中就有烤小土豆。一个大大的平底锅上堆满了圆圆的小土豆,远远地就闻到土豆的焦香,走近还能听到油吱啦啦的声音,摊主被一群小孩围着,忙不迭的装土豆,热闹极了。
用料
小土豆
盐
辣椒粉
花椒粉
烤小土豆的做法步骤
步骤 1
把小土豆洗干净,切成小块,上蒸笼蒸五成熟
步骤 2
平底锅里均匀挂上油,把小土豆挨个放进去煎烤,一面金黄以后再换另一面
步骤 3
等土豆完全熟了,根据口味撒上盐、辣椒粉和花椒粉
菜谱创建时间:2013-09-08 18:43:25
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