锅中放入适量油加热
放入鸡米花炸至金黄捞出,如图上盘颜色。
将挂面放入沸水煮熟捞出
加少于酱油,麻油,虾籽拌匀,喜欢吃辣的可以再加老干妈。
将炸好的鸡米花与面天混合即可
油不能放太少否则鸡米花容易粘锅,即为图中下方那盘。