锡纸包玉米，烤炸香料红薯条

作者： 苏打喵

本来是想吃新鲜玉米的，结果上次剩下的两根玉米同两个红薯一起放了三周之久，都开始长霉了……赶紧一起做了，可当配菜可当主食。同时放进烤箱，同时取出开吃，省事儿。 摘改自foodnetwork之Foil-packet Corns http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/foil-packet-corn-recipe/index.html, Spiced Oven-fried Potatoes http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/spiced-oven-fried-potatoes-recipe/index.html，2人份。

用料

• 干牛至 1 tsp
• 【锡纸包玉米】
• 玉米 2 根
• 盐 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 百里香 1 tsp
• 罗勒 1 tsp
• 迷迭香 1 tsp
• 黄油 1 tbs
• 【烤炸香料红薯条】
• 红薯 2 个
• 盐 适量
• 食用油 1 tbs
• 辣椒粉 1 tsp
• 柠檬 1/4 个

锡纸包玉米，烤炸香料红薯条的做法步骤

步骤 1

【锡纸包玉米】

步骤 2

取两张锡纸，摊开

步骤 3

把玉米放在一张锡纸上，再用盐和黑胡椒调味

步骤 4

撒上干百里香、罗勒、迷迭香，最后黄油分两份，放在玉米上

步骤 5

锡纸包好，用另一张再包一层密封好

步骤 6

烤箱预热450°F，烤30分钟，中间翻一次身

步骤 7

【烤炸香料红薯条】

步骤 8

红薯洗净切条

步骤 9

烤箱预热450°F，烤盘里铺锡纸，一起放入烤箱预热

步骤 10

红薯条用盐和油拌匀，倒入烤盘里烤20分钟

步骤 11

取出撒上辣椒粉、干牛至，拌匀，重新进烤箱烤10分钟，或根据薯条大小，烤至金黄

步骤 12

取出后趁热食，可挤上柠檬汁吃

菜谱创建时间：2013-09-03 22:06:51