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妈妈的味道---手擀面
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作者:
标准爱
周末在家,好想念妈妈做的又劲道又香的手擀面。就自己做了。简单质朴的味道
用料
鸡蛋
面粉
水
葱
姜
花生油
妈妈的味道---手擀面的做法步骤
步骤 1
用鸡蛋和面。不要用水。揉匀了。然后醒一会
步骤 2
把面擀成薄薄的面饼,对叠,对叠的时候。每面抹上面,不容易粘
步骤 3
切面条
步骤 4
切完之后把面条散开
步骤 5
油熬热。下葱姜呛锅。然后下水烧开。下面,最后加盐调味
菜谱创建时间:2013-09-01 22:05:21
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