香味鸡

作者： 嗜睡娃娃

用料

• 鸡胸脯 1块 约250 g
• 甜椒粉 1茶勺
• 芫荽粒 1满茶勺
• 黑胡椒粒1茶勺
• 卡宴胡椒 1茶勺
• 橄榄油 2勺
• 洋葱 少量
• 蜂蜜 少量
• 百里香 1满茶勺
• 柠檬皮（干，碎） 1茶勺
• 盐

香味鸡的做法步骤

步骤 1

将肉用盐和胡椒腌1个小时

步骤 2

芫荽粒和黑胡椒粒用研体碾磨成碎

步骤 3

将磨好的芫荽和黑胡与甜椒粉、卡宴胡椒、橄榄油混合均匀成腌料

步骤 4

将此腌料抹在鸡胸脯上，再腌半个小时

步骤 5

将鸡胸脯与洋葱在锅里大火煎到表面变色

步骤 6

刷上薄薄一层蜂蜜

步骤 7

将鸡胸脯放入一个烤盆，撒上百里香和柠檬皮碎，放入预热好的烤箱，180度，30分钟。注意其间表面颜色的变化。开始焦的时候要用锡纸盖住再继续烤

步骤 8

烤好后在烤箱里等5分钟再拿出来。切片，即可

菜谱创建时间：2013-08-30 21:48:43