希腊菠菜肉酱咸派

作者： 大管家-1

虽然属于Quiche确实希腊式的大概是因为肉酱君的缘故吧

用料

• 嫩菠菜 300g
• 千层派皮 1张（超市买的）
• 淡奶油 100g
• 牛奶 100g
• 黄油 1汤匙
• 洋葱 2
• 肉末 400g
• 盐，胡椒，肉豆蔻粉，蒜末 适量
• 鸡蛋 4个
• 羊奶奶酪 120g

希腊菠菜肉酱咸派的做法步骤

步骤 1

洋葱，菠菜，蒜，切末

步骤 2

炒锅内放黄油，放入洋葱炒出香味，放入肉末煸炒

步骤 3

肉末变色后放入切好的菠菜加入淡奶油，羊奶奶酪和牛奶小火熬一下，加入盐胡椒肉豆蔻粉和蒜末调味，出锅

步骤 4

冷却后，加入打散的鸡蛋液, 馅料混合好后倒入铺好千层派皮的模具里，入烤箱

步骤 5

烤箱预热175度，上下火，45-60分钟

菜谱创建时间：2013-08-30 05:44:27