用APP打开
肉末酿香菇的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

肉末酿香菇

7975人浏览 383人收藏 10人做过
APP中查看更多做法
作者: 清池皓月
清池皓月

用料

肉末酿香菇的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鲜香菇清洗干净,挤干水分,将香菇蒂用剪刀剪下

步骤 2

将香菇蒂和肉、葱,姜切成末

步骤 3

将香菇蒂和肉、葱,姜末放大碗中,加入适量料酒、淀粉、盐、糖,用筷子搅拌2分钟

步骤 4

将做好的肉馅酿在香菇中,将香菇整齐地码在盘子中

步骤 5

将盘子放蒸锅中,冷水开始蒸8分钟即可出锅

步骤 6

另起锅勾芡淋在蒸好的香菇上

肉末酿香菇的小贴士

蒸时最好冷水蒸,时间不要太长,否则肉会很老,呵呵,我肉放得比较多

菜谱创建时间:2013-08-25 16:22:07
换个做法