银耳温水泡发半小时,洗一下,撕小朵
其他材料洗一遍备用
锅里加水,先煮银耳。喜欢稠的就少点,稀的就多点。最少要漫过银耳多一点
大火煮开,小火煮半小时。然后把其他材料放进去。煮到银耳糖水变稠,银耳软烂
最后加冰糖调味即可
本想用木瓜,结果遍寻不见T^T 只好出锅之后加根香蕉来弥补一下~哈哈,味道还行