炖甘蓝

作者： Ms.A扑柔

菜谱来自simplyrecipes Elise Bauer

用料

• 甘蓝 1/3个
• 苹果 小号一个
• 培根 一片
• 洋葱 半个
• 苹果醋 65ml
• 黑醋 1/2大勺
• 糖 1.5大勺
• 盐
• 黑胡椒
• 榛子

炖甘蓝的做法步骤

步骤 1

甘蓝、洋葱、苹果切细备用，榛子烤箱里烤出香味备用

步骤 2

热锅倒入橄榄油，小火下培根直到颜色变深

步骤 3

加入洋葱，开到中火，翻炒至有点褐色

步骤 4

加入甘蓝、苹果、醋，盖上盖子小火炖40分钟

步骤 5

最后用盐、黑胡椒调味，加入烘烤过的榛子，再炖几分钟到水分基本收干，出锅。

菜谱创建时间：2013-08-22 23:15:33