青椒炒肉丸

作者： 树上的猫头鹰

百吃不厌家常菜 香甜的青椒 够味的肉丸 太棒了 离不开青椒跟肉类~

用料

• 青椒
• 肉丸
• 盐
• 酱油
• 鸡粉调味料

青椒炒肉丸的做法步骤

步骤 1

大青椒洗后去除里面的芯后，切成丝。

步骤 2

肉丸切片备用。

步骤 3

起锅入油，油热后下青椒中火炒起。

步骤 4

青椒半熟时加入切好的肉丸，加入适量盐，鸡粉调味料，跟酱油继续翻炒。

步骤 5

炒一两分钟即可出锅~~

青椒炒肉丸的小贴士

青椒炒的时候不要开大火 会把皮烧黑 可以下点水炒。 肉丸跟青椒可以分开炒 之后再一起下锅炒。 我喜欢把肉丸炒焦一些 喜欢脆一点的肉哈哈。

菜谱创建时间：2013-08-22 19:14:45