鸡蛋打散,炒成碎粒
西葫芦洗净,弄成丝,与鸡蛋混合,放少许油(呵呵,边做饭边看锵锵三人行,没有擀面杖只能拿这货代替)
面揉好后,擀皮,将馅放进去,包好 东北特色就是多放馅儿
水烧开后,放入饺子 每开一次倒入些凉水,重复三次
成功!