滚水煮意面,约15-20分钟。
煮面时,一边准备佐料。将牛油果切一半,将核取出,挖出牛油果,切块。
把罗勒叶切碎。
洋葱切丁。
把牛油果,洋葱及罗勒叶搅拌在一起,淋上柠檬汁
撒点盐和胡椒调味。将牛油果搅拌成泥
面煮好后,把牛油果泥混合在面里
把奶酪切丁
最后把奶酪撒在意面上,面的温度会融化一些奶酪,使面的味道浓郁!