黄瓜洗净切薄片。用盐腌一下,出水后挤干水分待用。
红洋葱切丝。大蒜切碎。
在沙拉碗里放入黄瓜、洋葱和蒜碎,将米醋、蜂蜜、香油调成汁淋在上面。最后撒上辣椒粉。
这道沙拉实在很简单╮(╯_╰)╭ 用秋黄瓜比普通黄瓜热量还会低一丢丢。 做黄瓜沙拉一般第一步也是最重要的就是要用盐先腌制一下,黄瓜出水后,口感会更加脆嫩。 本菜谱摘自《每天1碗沙拉 等于瘦身1小时》第130页。