方便面虾球

作者： 白猫仙女

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用料

• 大虾 100g
• 猪肉馅 100g
• 无油炸方便面 一包
• 葱花

方便面虾球的做法步骤

步骤 1

大虾洗净，只取虾肉，挑出沙线，剁碎成虾泥

步骤 2

取一份猪肉馅 与虾肉比例为1:1

步骤 3

把无油炸的方便面敲碎

步骤 4

在肉馅中混入方便面的调料包、香油拌匀；如果不想用方便面调料，就用料酒、盐、白胡椒粉、香油、生抽拌匀、

步骤 5

将肉馅捏成肉丸，在方便面碎里滚一滚、用小火炸到金黄捞出

方便面虾球的小贴士

可以用小奶锅炸，省事儿省油。肉丸子最好捏小一点 不然方便面都糊了 肉还没有熟。

菜谱创建时间：2013-08-20 18:37:31