超简单烧烤土豆（无烤箱）

作者： 夕木-2

这个是母上大人从电视上看来的。。。虽然叫烧烤土豆但完全不是烤箱做出来的。。。超级简单又好吃〜LZ现在一边发一边吃都半盘子了。。。0.0。。。最后调味可以随意点〜作为零食也是超赞的 另外〜我们家里做什么用料都是凭感觉，没有什么克数之类〜所以就适量啦〜

用料

• 土豆 若干
• 花椒粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

超简单烧烤土豆（无烤箱）的做法步骤

步骤 1

土豆洗净上锅蒸到筷子可以插入就可以拿出放凉去皮

步骤 2

去皮后改滚刀

步骤 3

锅中倒油，油热下锅，中高火进行炸制

步骤 4

炸至一面金黄翻面，切记不可频繁翻动

步骤 5

另一面金黄后再次翻面

步骤 6

最后大火逼出多余油后装盘待用

步骤 7

最后倒出锅里的油再次倒入炸好的土豆和调料，小火拌匀，就可以出锅啦!

超简单烧烤土豆（无烤箱）的小贴士

1、炸制土豆时切记不可频繁翻动，因为土豆是蒸过的，频繁翻动会让土豆散架。 2、调料可以按自己喜好添减，加入大蒜生姜神马的也可以〜 ( ´ ▽ ` )ﾉ Have a nice day~

菜谱创建时间：2013-08-20 17:58:52