牛排用杆面丈砸一下,再加些黑胡椒 花椒粉 再抹些色拉油把牛排淹1~3个小时
然后切半颗洋葱,切成小颗粒
准备一瓶西红柿酱,当然用不了一瓶了。
上锅烧热油,放入洋葱炒熟 ,加入西红柿酱炒一会儿。
加水大火烧开至汤浓收汁,关火
电饼档烧热,放入牛排,上下一起加热,三分钟关火。
配上一点水果,装盘。如何。