四喜炒饭

作者： 下厨房用户_geqhb

用四种食材，搭配出好吃的炒饭。第一种是荤类，比如说肉末、培根碎、虾仁、鸡蛋之类的。第二种是蘑菇，随便什么蘑菇都可以。第三种是耐炒的蔬菜，比如胡萝卜、青豆、黄瓜之类的。第四种是坚果，比如核桃、松仁、腰果、花生之类的。 关注“小羽私厨”，每晚更新三至四道私房菜谱。 微信公共账号 ：“xiaoyusichu” 新浪微博：桐小羽

用料

• 培根
• 香菇
• 玉米
• 腰果
• 熟米饭
• 盐
• 生抽

四喜炒饭的做法步骤

步骤 1

将培根和香菇切成小丁，腰果剁碎

步骤 2

炒锅倒油，大火，下葱花炒出香味后，下培根和香菇，翻炒至香菇变软

步骤 3

倒入米饭，最好是隔夜的剩米饭，比较好炒。转小火，将米饭在锅中翻炒散开

步骤 4

倒入玉米粒、腰果碎，加盐和一小勺生抽调味，炒匀出锅

菜谱创建时间：2013-08-17 21:10:27