酸奶黑米水果饭

作者： 百变粗粮

作为一个吃货，尤其是一个立志要减肥的吃货，每次看到美食都是各种纠结、身材不好的吃货，伤不起啊！于是乎，萌生了自己做“主厨”的想法，既要吃，又要有控制地吃。本大厨的第一道菜出炉啦！下面是我的步骤，很简单，有兴趣的MM也可以亲自动手做做哟~~ 采购清单：老宝氐黑米、苹果、奇异果、酸奶

用料

• 奇异果
• 黑米
• 苹果
• 酸奶

酸奶黑米水果饭的做法步骤

步骤 1

黑米洗净，浸泡四个小时以上，我泡了一夜，然后入电饭煲煮

步骤 2

煮好的黑米，盛在小碗中，压实

步骤 3

将煮好的黑米倒扣在盘中

步骤 4

将苹果与奇异果切成自己喜欢的形状后摆在盘子上

步骤 5

在边上淋上酸奶，很漂亮吧？也可以把剩下的酸奶倒在黑米上。 我用的酸奶有点稀

酸奶黑米水果饭的小贴士

黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分（在此感谢百度百科）；还有苹果和奇异果，富含女同胞们最爱的VC，又是美味的减肥佳品

菜谱创建时间：2013-08-17 09:29:17