懒人凉面

作者： S兔子先生

夏天吃凉面才爽，下午做了，晚上一顿，第二天早上继续。步骤图待补

用料

• 面条 酌情，可以一次多煮点儿放冰箱
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 料酒 1勺
• 甜辣酱 少许
• 黄瓜丝 少许

懒人凉面的做法步骤

步骤 1

煮开水加点盐，煮面

步骤 2

冰水过凉（2次）

步骤 3

沥水加少许橄榄油拌匀

步骤 4

凉拌生抽+醋+料酒+甜辣酱（前三比例1:1:1）辣酱自个儿可以酌情。

步骤 5

加黄瓜丝之类的拌匀

步骤 6

开吃

懒人凉面的小贴士

你还可以自由发挥啦，加点儿绿豆芽啦，胡萝卜丝啦，面筋啦，花生啦神马的。。。喜欢肉的切点肉摆上，吃的好爽。

菜谱创建时间：2013-08-14 17:42:01