水沸以后将意面下锅煮,(据说加点盐比较好,但是我怕咸就没加…)煮十分钟。
在碗中加入老干妈、俾县豆瓣酱、香油、生抽。
把意面煮好捞起来!拌匀!
还等什么,快吃!
1.郫县豆瓣没有不加也行,这个比较咸,千万不要放太多。 2.生抽我的是李锦记的,觉得味道挺鲜,所以凉拌或者炒青菜都很喜欢放。 3.因为刚好有所以加了两勺骨头汤,如果怕太干的话最后可以加点面汤。