果酱

作者： ≈水萣绫≈

甜蜜的~

用料

• 桃子
• 李子
• 白糖
• 柠檬汁

果酱的做法步骤

步骤 1

水果买回来进行挑选，不要有坏或烂掉的，洗洗干净晾干水分

步骤 2

装果酱的瓶子清洗干净，在沸水中煮煮

步骤 3

水果去皮去核，果肉切丁，放入白糖、柠檬汁腌制起来，至少要4小时

步骤 4

腌制好的果肉可以直接吃，做果酱。倒入锅中中火慢慢熬

步骤 5

熬到汁水收浓，果肉变软，达到果酱煮糖凝固的终点温度103°，关火，趁热装瓶，并倒扣

步骤 6

熬好的酱

步骤 7

我的柠檬汁放的有些多，吃起来酸溜溜的甜，入口有柠檬清爽的酸，回味是果香的甜~

菜谱创建时间：2013-08-13 09:29:48