酿辣椒

作者： ceezaul

用料

• 前夹肉 7两
• 青椒 7两
• 葱花
• 虾皮 3元能用6次
• 盐
• 酱油
• 耗油
• 生粉

酿辣椒的做法步骤

步骤 1

肉切块剁碎，葱切小段，虾皮滤洗后三样入炒菜锅，放入生粉、盐、酱油、耗油若干全部捞匀

步骤 2

青椒切两段，中切缝，酿肉，放入平底锅排好一锅放入水适量，盖盖开火闷煮，青椒变色煮软后开盖继续煮到水干肉熟。

菜谱创建时间：2013-08-11 12:39:58