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懒人版超简单彩虹布丁的做法

懒人版超简单彩虹布丁

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作者: 张咘噜
张咘噜
只用熊仔软糖与QQ糖做出的彩虹布丁! 虽然有伪布丁的嫌疑,但是方便又好做,夏日午后,与姐妹们来上一杯,甚是惬意啊!

用料

懒人版超简单彩虹布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将不同颜色的熊仔软糖与QQ糖分别装在不同的碗中,每碗数量约为3~4粒熊仔软糖或4~5粒QQ糖。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在碗中倒入适量水,比例约为1:2(糖:水)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入微波炉,高火,1~2min后取出,将已经融化的QQ糖溶液与水搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将水糖混合液放入冰箱“冷藏”室,静置45min左右,混合溶液凝固成胶体布丁状时即可取出,为装杯做准备。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小勺将不同颜色的布丁胶体,分层装入杯中,注意尽量使层与层之间的接触面光滑,防止产生气泡。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

binggo! 如果是用像这样的小酒杯作容器,可以考虑一口吞下“彩虹布丁”,各种味道混合在一起会产生不一样的奇妙感哦^0^

懒人版超简单彩虹布丁的小贴士

1.水的比例一定要控制好,水的比例太高会无法凝固成布丁状。 2.装杯速度要快,天气炎热,不排除布丁会顶不住高温化成一坨不分层的可能性。 3.熊仔软糖与QQ糖本身的甜味已足够,无需再加糖。 4.可以提前准备好一份透明的溶液,食用布丁前淋在上面,布丁会微微有些融化,口感更好哦!

菜谱创建时间:2013-08-06 00:11:44
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