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蚝油焖春笋
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作者：
青姐家之味
用料
蚝油焖春笋的做法步骤
步骤 1
将春笋切成条状，用开水焯一下去掉涩味。葱姜蒜切成末备用
步骤 2
锅中放入底油，爆香葱姜末。放入两勺蚝油煸炒后倒入小半碗温水。
步骤 3
放入焯好的笋条，中小火炖制约3分钟直至收汁
步骤 4
放入蒜末，出锅
蚝油焖春笋的小贴士
因为蚝油较咸，所以可以不用放盐
菜谱创建时间：2013-08-05 11:58:36
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