咖喱鱼排饭

作者： 无远弗届

咖喱什么的，方便好吃，家里又刚好有一块鱼排

用料

• 龙利鱼排 1
• 咖喱块 4块
• 土豆 1
• 洋葱 1
• 黄油 适量

咖喱鱼排饭的做法步骤

步骤 1

土豆切块，炖不久的话最好切小块一点，洋葱切小块，鱼排切两大片

步骤 2

大块黄油融化，下洋葱、土豆煸炒，至洋葱透明，土豆略焦

步骤 3

加水或高汤，煮开后，下咖喱块，煮散后转小火炖

步骤 4

鱼排用纸巾擦干，双面撒上黑胡椒粉腌制一会

步骤 5

蛋液、水、淀粉调成面糊，鱼排先裹面糊，再裹一层面包糠，油炸至金黄

步骤 6

米饭，鱼排，再淋上咖喱，完成

菜谱创建时间：2013-08-04 15:29:07