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照烧骨肉相连盖饭的做法
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照烧骨肉相连盖饭

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作者: 无远弗届
无远弗届

照烧骨肉相连盖饭的用料

照烧骨肉相连盖饭的做法步骤

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步骤 1

用鸡软骨的话,可以先用料酒,生抽,胡椒粉腌制10分钟,市售骨肉相连已经腌制过了就不用,可以先把竹签去掉

步骤 2

锅里热油,骨肉相连先煎一会不用全熟

步骤 3

蜂蜜:料酒:生抽以1:1.5:2的比例调成酱汁,倒入酱汁,大火煮开,再转小火煮一会

步骤 4

同时用另一锅水加盐煮沸,青菜烫熟捞出

步骤 5

稍微收汁即可,照烧汁很下饭,喜欢可以多留一点

菜谱创建时间:2012-08-14 11:40:29
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