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凉拌蒜蓉蒸茄子的做法

凉拌蒜蓉蒸茄子

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作者: 青姐家之味
青姐家之味
适合夏天,简单、爽口。

用料

凉拌蒜蓉蒸茄子的做法步骤

步骤 1

小长茄子蒸十分钟

步骤 2

蒜、香菜、辣椒切成末,放盐、少许橄榄油搅拌,备用

步骤 3

茄子出锅,中间切开但不要切断

步骤 4

将步骤二准备好的填充料塞入茄子中间

步骤 5

摆放好,腌制1-2个小时

步骤 6

可以放进冰箱,凉食口感更佳

菜谱创建时间:2013-08-02 13:24:43
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