把糯米粉,白糖,炼奶混合成面糊。
上蒸锅蒸熟。
蒸的时候可以去把芒果肉取出来切成丁,随便都可以。
把蒸熟的糯米糊摊凉,搅拌下增加糯糯的口感
最后手沾水防粘,取一团糯米糍包上芒果肉,很粘手的家伙,不圆没关系,粘上椰蓉的时候就不粘了,就可以把它弄圆。
混合好的面糊我装了一点上锅蒸熟,尝了味道,够甜就可以全部上锅蒸