胡萝卜豆腐肉丸

作者： manjusaka829

非常适合小朋友的一道菜！

用料

• 胡萝卜
• 里脊肉
• 豆腐
• 葱
• 姜
• 淀粉
• 鸡蛋
• 六月鲜酱油
• 香油

胡萝卜豆腐肉丸的做法步骤

步骤 1

材料：胡萝卜，里脊肉，豆腐，葱，姜，鸡蛋，淀粉，六月鲜酱油，香油

步骤 2

1.将里脊肉切小块，葱、姜切碎，胡萝卜切丝，与里脊肉和在一起剁成肉泥！

步骤 3

2.豆腐用刀碾碎，与肉泥一起放到容器中

步骤 4

3.磕入一个鸡蛋，加适量淀粉，滴入少许六月鲜和香油，顺时针搅拌，直到肉泥上劲！

步骤 5

4.将拌好肉泥挤成球状摆入盘中，上锅蒸，水开后，转小火蒸15分钟

菜谱创建时间：2013-07-28 21:33:58