油炸迷你馒头=中式小汉堡

作者： mengzhi

当成个下午茶小零嘴吧>< 中式小汉堡hiahia >3<

用料

• 鸡蛋
• 牛奶
• 火腿（大小皆可）
• 馒头（大小皆可）
• 芝士片（或早餐即食奶油）

油炸迷你馒头=中式小汉堡的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和牛奶混合打成蛋液

步骤 2

锅中放少量油，小火

步骤 3

馒头中间切片，沾取蛋液放进锅中，煎至两面金黄出锅

步骤 4

火腿片沾取少量蛋液入锅煎，至金黄出锅

步骤 5

剩下的蛋液用汤匙从锅中心缓缓散开，煎蛋皮

步骤 6

煎好的馒头按 奶油（或芝士片）--蛋皮--火腿-- 奶油 的顺序依次夹好。

步骤 7

摆好盘可以在馒头上面点缀些番茄沙司或者腐乳之类的

油炸迷你馒头=中式小汉堡的小贴士

我觉得用小馒头做出来的效果比较萌^-^b 一口一个方便食用 嘿嘿嘿（泥垢了。。。

菜谱创建时间：2013-07-28 17:55:03