蒜蓉豆豉蒸排骨

作者： MOMO秦

味道鲜美，最关键简单省事儿哈。

用料

• 排骨
• 豆豉
• 蒜
• 生抽
• 食用油
• 淀粉
• 料酒
• 盐
• 糖

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净切成小段，然后用料酒，生抽，盐，糖，少许淀粉腌制，最后放一点点食用油，搅拌均匀。

步骤 2

把蒜切成大块碎末然后放上豆豉切碎（用量可以根据个人喜好），然后把切好的豆豉蒜蓉小碎块放入腌制的排骨里，搅拌均匀。腌制30-60分钟。

步骤 3

然后就摆盘放去蒸锅蒸20-30分钟，就可以食用了。

菜谱创建时间：2013-07-25 16:10:47