素烧芝麻四季豆(轻松版)

作者： 鱼秋刀。

素烧四季豆 不用焯不用微波炉 懒人做法附送独家秘方

用料

• 四季豆
• 花生油
• 蒜
• 盐
• 芝麻
• 水

素烧芝麻四季豆(轻松版)的做法步骤

步骤 1

四季豆洗净切段

步骤 2

蒜切末 细碎为好

步骤 3

热锅 放油 炒蒜蓉到出香味

步骤 4

四季豆下锅翻炒 加水适量 翻炒静置3-5分钟即可 这样可以炒掉四季豆的生味 又不会中毒

步骤 5

水分收掉后加盐翻炒 出锅前加熟芝麻 炒匀出锅

素烧芝麻四季豆(轻松版)的小贴士

秘诀在于水和芝麻 蔬菜不想太多油又不想炒糊的时候 加水就可以了 不过要小心迸溅 一定要穿围裙保护自己 出锅前放芝麻 这道菜意外的香 忘记是在哪家店里学的了 吃过一次发现太好吃

菜谱创建时间：2013-07-25 12:30:30