先把米煮成饭(稍微煮烂点)。饭煮好了,倒到大盘里凉一下。
把胡萝卜和黄瓜切成长条,放到锅里过一下水,去一下生,在放到盘里凉一下。
饭凉好了,加点醋和盐。在把饭拌均匀,放在那里让它入一下味。
把海苔铺平,把饭放在上面铺平,再把胡萝卜条、肉松、黄瓜条放在饭上面。再卷起来就可以了。
包好了,切成一片一片摆盘就可以了。