大骨玉米汤

作者： 煮妇海桐

这个夏天的雨是真的呼之即来挥之即去啊，冷不丁的就冒一场大的。嗨，雨天在家没啥事儿，炖玉米大骨喝吧，清爽不腻味。炖出来的汤里有玉米的清甜，一点也不油腻，我放了4块骨头，放了2根老玉米，玉米都被我干掉啦！好好吃！老青年吃了骨头连汤也不肯放过，哈哈，好好吃哦！做法也超级简单，零失败哦！

用料

• 猪骨
• 玉米
• 八角
• 葱段
• 姜片
• 盐
• 料酒

大骨玉米汤的做法步骤

步骤 1

猪骨放冷水里浸泡10分钟，洗去血水。

步骤 2

锅里放水，水开以后倒入料酒，然后放入猪骨飞一下水，然后捞出骨头放水龙头下冲洗，去掉骨头上的血沫。

步骤 3

压力锅里放上一个八角，稍多点盐，玉米，葱段，姜片，再放上猪骨，按高压锅的最高压力键煮1个多小时。

步骤 4

待压力锅可以打开后，出锅前撒入香菜末即可。

菜谱创建时间：2013-07-23 16:04:07